Eulen Süsse Tafel (Druckversion)

Ein kunstvoll präsentiertes Ensemble aus Cookies, Früchten und Schokolade in Eulenform.

# Zutaten:

→ Basis & Struktur

01 - 12 Schokoladen-Sandwichkekse (z. B. Oreos)
02 - 6 große Schokoladenkekse mit Schokostückchen
03 - 8 Graham-Cracker
04 - 1 Tasse Schokoladen-Waffelkekse

→ Eulenmerkmale

05 - 2 große runde Zuckerplätzchen (für Eulenaugen)
06 - 6 weiße Schokoladenknöpfe oder Candy Melts (für Augen-Highlights)
07 - 2 braune M&Ms oder Schokoladenbonbons (für Pupillen)
08 - 1 getrocknete Aprikose oder orangefarbene Geleebohne (für den Schnabel)

→ Süße Akzente

09 - 1 Tasse Mini-Marshmallows
10 - 1 Tasse schokoladenüberzogene Salzbrezeln (für Flügel)
11 - ½ Tasse getrocknete Cranberries oder Kirschen
12 - ½ Tasse gemischte Nüsse (optional, für Baumzweigeffekt)
13 - ½ Tasse Bananenchips
14 - ½ Tasse frische Blaubeeren

→ Dips & Garnierungen

15 - ½ Tasse Haselnuss-Schokoladenaufstrich
16 - ½ Tasse Schlagsahne oder Vanillejoghurt
17 - 2 Esslöffel geraspelte Kokosnuss (für Federdetails)

# Zubereitung:

01 - Arrangieren Sie die Schokoladenkekse mit Schokostückchen halbkreisförmig am unteren Rand eines großen Serviertellers oder Holzbretts, um den Körper der Eule zu formen.
02 - Platzieren Sie die zwei großen runden Zuckerplätzchen zentral oben als Augen der Eule. Setzen Sie die weißen Schokoladenknöpfe als Reflexe darauf und platzieren Sie die braunen M&Ms oder Schokoladenbonbons mittig als Pupillen.
03 - Legen Sie die getrocknete Aprikose oder die orangefarbene Geleebohne zwischen und leicht unterhalb der Augen als Schnabel.
04 - Platzieren Sie die schokoladenüberzogenen Salzbrezeln beidseitig am Körper, um die Flügel darzustellen.
05 - Verteilen Sie Schokoladen-Sandwichkekse und Waffelkekse um den Körper, um die Federn nachzubilden.
06 - Runden Sie die Komposition mit Bananenchips, getrockneten Cranberries und Blaubeeren am Rand für Farbe und Textur ab.
07 - Legen Sie gemischte Nüsse und Graham-Cracker am unteren Rand aus, um einen Baumzweig zu imitieren.
08 - Füllen Sie kleine Schälchen mit Haselnuss-Schokoladenaufstrich und Schlagsahne oder Vanillejoghurt und platzieren Sie diese seitlich der Platte zum Dippen.
09 - Bestreuen Sie die Federn mit geraspelter Kokosnuss für zusätzliche Detailtreue.
10 - Sofort servieren und Gäste nach Belieben dippen lassen.

# Experten-Tipps:

01 -
  • Kreatives und beeindruckendes Dessert
  • Einfach vorzubereiten und ideal für Gäste
02 -
  • Nüsse können bei Allergikern durch mehr Früchte ersetzt werden.
  • Verschiedene Keksarten für die Eulenmerkmale ausprobieren (z.B. Haferflocken oder Erdnussbutter).
03 -
  • Verwende für die Augen kleine Bonbons mit unterschiedlichen Farben für einen lebendigeren Look.
  • Kokosraspel sorgen für eine schöne Textur und optische Details wie Federn.
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